yarowind (yarowind) wrote,
yarowind
yarowind

Кулинарный поединок-2

Как я уже рассказывал, у нас есть друзья со схожими интересами в области кулинарии. В смысле, которые любят не только поесть, но и приготовить. Вот, была не так давно очередная встреча клуба:)
1. Чуть-чуть пригорело, да, но на вкусе не отразилось:)
 photo DSC_4012_zpsszhbwxrj.jpg


В этот раз готовили английский мясной пирог.
2. Делаем и раскатываем тесто
 photo DSC_4002_zps1jh2qtjz.jpg

3. Выкладываем его на сковородку. Кладем сыр. Обычный плавленный Хохланд прекрасно для этого подходит. Но сыра должно быть много.
 photo DSC_4004_zpsh0hfgtcb.jpg

4. Начинка готовится отдельно, так как берется говядина, а она требует времени - пирог сгорит.
 photo DSC_4005_zpspfrk62l1.jpg

5. Накрываем сверху тестом, украшаем и в духовку
 photo DSC_4008_zpsxkmxilkt.jpg

6. Ну и готово!
 photo DSC_4012_zpsszhbwxrj.jpg

7. Режем
 photo DSC_4015_zpsdqi3xx3c.jpg

8. Можно есть!
 photo DSC_4017_zpsygznzjc4.jpg

9. Сделали и салат Мимоза. Классический и вкусный.
 photo DSC_4013_zpsj4n7jqjl.jpg

10. Жареные куриные крылышки с кунжутом.
 photo DSC_4014_zpsa7khyp4b.jpg

11. На десерт яблочный пирог, аналог шарлотки
 photo DSC_4024_zpsjolhtxu2.jpg

12. Яблоки чистятся о кожуры, режутся крупными кусками и заливаются тестом.
 photo DSC_4025_zpsloh1mbg5.jpg

13. Достаем из духовки
 photo DSC_4026_zpszyed0ks6.jpg

14. Переворачиваем. Пирог получается очень сочный. Приятного аппетита!
 photo DSC_4031_zpslwilrdcj.jpg

P.S. Не надо меня спрашивать про рецепты, так как чукча тонкий ценитель и фотограф, а не кулинар. Я все равно не запоминаю пропорции и точный состав:).

Tags: еда
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Что привезти из США

    Несмотря на широко распространённое мнение, что в Штатах едят одни хот-доги и бургеры, это не так. Хотя их там действительно едят. Я уже выкладывал…

  • Парим-варим

    Как думаете, что получилось в итоге из содержимого этой кастрюльки?:)

  • Warre's Warrior

    Где-то уже с полгода, как мы прониклись портвейнами. Раньше не обращали на них внимание, и как выясняется, что совершенно зря. Первое, что мы…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 27 comments