Октоберфест по-трансильвански
Гуляя по Верхнему городу Сибиу, мы вышли на Большую центральную площадь (есть еще и Малая). Оказалось, что в это время в городе проходил местный фестиваль. Это локальный «Октоберфест» на Piața Mare — традиция с 2010-х годов. Сибиу (Hermannstadt) до сих пор гордится немецкими корнями: фестиваль устраивают с пивом, колбасками и народными коллективами, хотя немцев в городе осталось меньше 2 %.
Мы решили ненадолго присоединиться к празднованию:).
1. Начали мы с осмотра торговых рядов

Соленья смотрятся красиво, но неужели туристы покупают такие большие трехлитровые банки?
2.

3. Всевозможные варианты меда

Местные и не только фрукты. Яблоки стоят от 50 до 63р/кг, апельсины – 88р/кг
4.

5. Красиво жарятся громадные куски мяса

6. Выжимают сок из винограда

Гигантские куски мяса на вертеле — классика трансильванского «Октоберфеста». Здесь готовят по немецким рецептам: свинину, колбаски и квашеную капусту.
7.

8. Народ сидит по-простому, за лавками

9. Сели и мы перекусить:).

На сцене народ развлекали народные немецкоязычные коллективы. Прям ощутил себя в Баварии, в которой никогда не был:).
10.

11. Народ слушает

12. Для веселья предлагается в розлив вкусный Егермейстер:).

13. Ребенок выпросил еще сладкую вафлю. Вот, готовят ее.

14. Такая вот получилась.

15. Такие вот картофельные чипсы из натуральной картошки предлагают сделать

Поев, наслушавшись и насмотревшись, мы отправились гулять по городу дальше.
16.

Построенное в готическом стиле во второй половине 14 века, это одно из старейших зданий города, сохранившихся до наших дней. В 15 или 16 веке фронтон был расширен над подъездным проходом — границу видно хорошо до сих пор.
В этом доме жил глава гильдии пекарей Иоганн Бебель (1824-1887), член городского совета, автор рисунков и акварелей, изображающих Сибиу.
17.

Дом нынешнего облика появился на этом месте в XVIII веке в результате объединения двух более старых зданий, построенных в XV - XVI веках. Здесь очень высокая крыша, характерная для готической эпохи.
С конца XIX века и до окончания Второй мировой войны на первом этаже располагался ресторан.
18.

Римско-католическая церковь св. Урсулы (XIV век, перестроена в XVIII веке в стиле барокко).
19.

Церковь что выше, находится на территории бывшего монастыря. Сначала доминиканского, потом ордена урсулинок. В 1789 году монахини открыли католическую начальную школу, которая стала одной из элитных школ города. Здесь учились дети из богатых семей, их семьи стремились дать им образование в немецкой среде. В 1949 году школа закрылась, а на ее месте открылся педагогический колледж, который и существовал тут до 2012 года.
20.

Большая синагога (1898–1899, эклектика) — одна из немногих сохранившихся в Трансильвании. Сейчас закрыта (в городе сейчас проживает всего около 20 евреев), но отремонтирована за счет денег Израиля.
21.

Образец современной румынской православной архитектуры 1990-х. - Рождества Христова.
22.

23. Старый город закончился, пошла уже современная застройка

В следующей части продолжим прогулку
Мы решили ненадолго присоединиться к празднованию:).
1. Начали мы с осмотра торговых рядов

Соленья смотрятся красиво, но неужели туристы покупают такие большие трехлитровые банки?
2.

3. Всевозможные варианты меда

Местные и не только фрукты. Яблоки стоят от 50 до 63р/кг, апельсины – 88р/кг
4.

5. Красиво жарятся громадные куски мяса

6. Выжимают сок из винограда

Гигантские куски мяса на вертеле — классика трансильванского «Октоберфеста». Здесь готовят по немецким рецептам: свинину, колбаски и квашеную капусту.
7.

8. Народ сидит по-простому, за лавками

9. Сели и мы перекусить:).

На сцене народ развлекали народные немецкоязычные коллективы. Прям ощутил себя в Баварии, в которой никогда не был:).
10.

11. Народ слушает

12. Для веселья предлагается в розлив вкусный Егермейстер:).

13. Ребенок выпросил еще сладкую вафлю. Вот, готовят ее.

14. Такая вот получилась.

15. Такие вот картофельные чипсы из натуральной картошки предлагают сделать

Поев, наслушавшись и насмотревшись, мы отправились гулять по городу дальше.
16.

Построенное в готическом стиле во второй половине 14 века, это одно из старейших зданий города, сохранившихся до наших дней. В 15 или 16 веке фронтон был расширен над подъездным проходом — границу видно хорошо до сих пор.
В этом доме жил глава гильдии пекарей Иоганн Бебель (1824-1887), член городского совета, автор рисунков и акварелей, изображающих Сибиу.
17.

Дом нынешнего облика появился на этом месте в XVIII веке в результате объединения двух более старых зданий, построенных в XV - XVI веках. Здесь очень высокая крыша, характерная для готической эпохи.
С конца XIX века и до окончания Второй мировой войны на первом этаже располагался ресторан.
18.

Римско-католическая церковь св. Урсулы (XIV век, перестроена в XVIII веке в стиле барокко).
19.

Церковь что выше, находится на территории бывшего монастыря. Сначала доминиканского, потом ордена урсулинок. В 1789 году монахини открыли католическую начальную школу, которая стала одной из элитных школ города. Здесь учились дети из богатых семей, их семьи стремились дать им образование в немецкой среде. В 1949 году школа закрылась, а на ее месте открылся педагогический колледж, который и существовал тут до 2012 года.
20.

Большая синагога (1898–1899, эклектика) — одна из немногих сохранившихся в Трансильвании. Сейчас закрыта (в городе сейчас проживает всего около 20 евреев), но отремонтирована за счет денег Израиля.
21.

Образец современной румынской православной архитектуры 1990-х. - Рождества Христова.
22.

23. Старый город закончился, пошла уже современная застройка

В следующей части продолжим прогулку