yarowind (yarowind) wrote,
yarowind
yarowind

  • Music:

Хачапурное

У нас на собачьей площадке образовалась целая компания любителей пожрать готовить своими руками. Друзья на прошлых выходных устроили мастер-класс по приготовлению и поеданию аджарских хачапури.
Ниже небольшой репортаж.
1.
 photo DSC_3937_zpsyvhjhx9w.jpg

2. Начинаем с теста
 photo DSC_3925_zpsqcppb0nh.jpg

3. Замешиваем
 photo DSC_3926_zpsocm6kcue.jpg

4. Готово
 photo DSC_3932_zpsq40mzpvo.jpg

5. Теперь начинка - моцарелла, яйцо, немного муки.
 photo DSC_3914_zpsovkxkhso.jpg

6. Все разминаем
 photo DSC_3915_zpsdwbujdwd.jpg

7. Тесто раскатываем
 photo DSC_3919_zpscwttsmia.jpg

8. Основа готова
 photo DSC_3921_zpsykki0umy.jpg

9. Закладываем начинку
 photo DSC_3922_zpsnshalsap.jpg

10. Ставим в духовку и вуаля!
 photo DSC_3935_zpsqbtkw3xw.jpg

11. На горячий хачапури разбиваем яйцо
 photo DSC_3937_zpsyvhjhx9w.jpg

12. И быстро размешиваем горячую начинку. Можно есть!
 photo DSC_3936_zps6ovbsvyi.jpg

Tags: еда
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Warre's Warrior

    Где-то уже с полгода, как мы прониклись портвейнами. Раньше не обращали на них внимание, и как выясняется, что совершенно зря. Первое, что мы…

  • Зарядское кафе

    Так как сам парк пойдет отдельным репортажем, тут выложу местное кафе. Кафе разделено на отдельные зоны с отдельным меню: мясо, птица, рыба,…

  • Гриль

    Давно в блоге не было ничего кулинарного, пора исправлять:). Вот удивительное дело, многие, даже хорошо знакомые блюда, приготовленные на живом…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 49 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →