yarowind (yarowind) wrote,
yarowind
yarowind

Отгадко

Маринованный имбирь почти все угадали, а вот со вторым растением были сложности, но под конец угадали и его:). Это лук-порей.
Были мы как-то во Владимире, в ресторане Blackwood, и там нам подали блюдо, по краям тарелки которого лежал сушеный имбирь с пореем. Оказалось, что это весьма вкусно. Поэтому мы решили сделать эту приправу дома самостоятельно, для чего воспользовались сушилкой, и высушили все до состояния хрупкости.
Теперь можно использовать при подаче мясных блюд:)
29258587
Tags: кулинария
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Мясное

    Некоторые могут подумать, что мы нормальную пищу не едим - то нутрии, то бычьи тестикулы... Но нет, и от куска хорошего стейка мы тоже не…

  • Мужское блюдо

    Ну что, продолжим рубрику гастро-порно?:) На это раз почти буквально. Догадываетесь, что вы видите на фотографии?:) 1. Все верно, это бычьи…

  • Гефилте фиш

    А у нас тем временем новое блюдо - געפֿילטע פֿיש, она же фаршированная рыба. Лежит, смотрит на вас! Ну вот, готова!

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments