yarowind (yarowind) wrote,
yarowind
yarowind

Греческие еды

Начать тему греческой еды следует с салата. Конечно же греческого. Помидорки, огурцы, тонко нарезанный сладкий перец, много лука, оливки, соленый рассольный сыр и все посыпать пряными травками.
1.
DSC_2099


Бывают и вот такие – мелконарезаные варианты, но крупными кусками мне нравится больше. Тут все несколько превращается в кашу.
2.
DSC_1167

3. Может быть даже вот так – совсем крупно.
DSC_1168

На завтрак можно съесть овсяную кашу, но с греческим колоритом – с грецкими орехами и инжиром.
4.
DSC_1306

5. Супов не очень много, но рыбный был хорош.
DSC_1178

Перейдем к горячему. Печеные овощи-гриль всегда хорошо идут.
6.
DSC_1170

7. Перец сладкий-сладкий.
DSC_1653

8. Запечённые баклажаны тоже хороши
DSC_1570

Шаурма встречается не только в Москве☺. Греки ее тоже очень любят – турецкое наследие.
9.
DSC_2097

10. В готовом виде шаурма выглядит как-то так.
DSC_1089

11. Рис с овощами
DSC_1169

12. Греческие шашлыки - сувлаки
DSC_1475

13. Гриль
DSC_1476

14. Вообще – мясо в Греции любят.
DSC_1970

15. Здесь вот очень мягкое, печеное мясо.
DSC_1806

16. Котлетки очень хороши
DSC_1654

17. Тушеное мясо с баклажаном
DSC_1805

18. Если живете в апартаментах – можно и самому пожарить, уже готовые наборы продаются в любом супермаркете.
DSC_1303

19. Ну и самодельный ужин – армянская запеканка с луком, оливки, дзадзики и пиво. Больше ничего и не надо☺.
DSC_1274

Ну и традиционно, репортаж не претендует на всестороннее освещение темы:)
Tags: Греция, кулинария
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Рыба-гриль

    Что вы знаете о кулинарии! Сказали гриль, значит гриль!:)

  • В Греции - пить!

    Если вы путешествуете по Греции летом – то без прохладительных напитков вам не обойтись. Вот про них и поговорим. Ассортимент большой – ту вам и пиво…

  • Товарищество с Кулинарной Ответственностью

    Многие уже знают, что вкусно поесть мы любим☺. Но мы при этом еще и любим сами готовить. Я, конечно, все больше на подхвате, но тем не менее☺.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 45 comments