yarowind (yarowind) wrote,
yarowind
yarowind

Category:

Mookhomor Milky Dreams

Пивоварня Mookhomor Production, Санкт-Петербург
Стиль: Молочный/сладкий стаут
ABV: 6%

IBU: 30

Вместо жжёного несоложенного ячменя для приготовления сладкого стаута используется так называемый шоколадный солод. Характерный сладковато-кремовый привкус сладкого стаута объясняется добавлением лактозы, которая не ферментируется дрожжами. Чтобы остановить ферментацию, сладкий стаут обязательно пастеризуют.

Слабый аромат жженки, кислый вкус. Тело пива водянистое, совершенно нет маслянистости, характерной для стаутов. 2.7 из 5.
 photo DSC_7223_zpsujyrsyqq.jpg
Tags: пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пиво” Tag

  • West Indies Porter

    Пивоварня: St. James's Gate (Diageo), Дублин, Ирландия Стиль: портер ABV: 6% IBU: 50 Guinness "West Indies" Porter — темный эль, изготовленный в…

  • Имперский Стаут

    Пивоварня: Malz & Hopfen, Нижний Новгород Стиль: Stout - Imperial ABV: 8.5% IBU: - Чернущее, почти без пены.Аромат слабый - жженка, горький шоколад,…

  • Violent twins

    Пивоварня: Salden's Brewery, Тула Стиль: IPA - Imperial/Double ABV: 8.5% IBU: 140 Тульские Салденс - одни из лидеров российского крафта. Название…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments