yarowind (yarowind) wrote,
yarowind
yarowind

Category:

Курица с фенхелем и каперсами

С приобретенным опытом, кулинария из "по рецепту" начинает трансформироваться в импровизацию. Поэтому часто никакого рецепта и нет - сейчас мы готовим так, в следующий раз по-другому. Например, вот результат сегодняшней импровизации.

Запеченная курица с фенхелем (что-то мы на него прям подсели), свежим перцем чили, листьями карри и каперсами. Ну и самодельные прованские травы в качестве ароматных специй. Перец дал умеренную остроту, а каперсы кисловатость вкуса. И пресноватое мясо курицы прям заиграло новыми красками. Отлично вышло:).
20200603_085623
Tags: #кулинария, #курица, #фенхель, кулинария
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Оливки-гриль

    Дикси магазин простой, что-то интересное там не часто встречается. Но встречается. Например, нашли там вот такие турецкие оливки-гриль. Оказались…

  • Судачок

    Время обеда. Судак au naturel со сливочно-лимонным соусом:).

  • Тыкво-кексы

    Продолжаем тратить тыкву:). Дочь сделала еще вот такие вот кексики с тыквой и яблоком. Тоже отлично пошли:).

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 24 comments