yarowind (yarowind) wrote,
yarowind
yarowind

Category:

M.A.N. "Bosstok" Pinotage

Крепость: 13.5%
Тип: красное, сухое
Сорт винограда: пинотаж
Производитель, регион, страна: M.A.N., Паарл, ЮАР

Это вино - хороший пример того, что и молодые компании вполне себе могут выпускать интересные вина.
История началась с желания трех человек создать вино, которое они сами захотели бы купить. По их мнению такое вино должно иметь отличное качество, доступную цену и привлекательный дизайн. Название компания получила от первых букв имен их жен Marie, Anette и Nicky.

Производство открыли в 2001 году в оборудованном под винодельню бывшем тракторном сарае. Тогда из купленного у фермеров винограда было изготовлено всего 300 ящиков вина. На сегодняшний день объем производства вырос до 175 тысяч ящиков в год, из них около 25% экспортируются в различные страны мира. При этом, как и прежде, 95% винограда покупается у расположенных в регионе Agter-Paarl 30 фермерских хозяйств, которые являются акционерами M.A.N. Почти 80% виноградников имеют низкую урожайность и растут на неорошаемых землях. Местные почвы содержат большое количество сланца и гранитных пород, поэтому из выращенного здесь винограда получаются концентрированные и очень ароматные вина.

На протяжении 6 месяцев 20% вина созревает в бочках из древесины американского дуба, остальная часть вина выдерживается в стальных емкостях.
Ароматное, с интересной кислинкой и вкусом. Насыщенное и без терпкости. Вполне достойно. 4/5
IMG_20180807_210840
Tags: #вино, вино, вино4+
Subscribe

Posts from This Journal “вино” Tag

  • Don Ramon

    Крепость: 13,5% Тип: красное, сухое Сорт винограда: гарнача 75%, темпранильо 25% Производитель, регион, страна: Bodegas Aragonesas, DO Кампо де…

  • Torres Coronas Tempranillo

    Крепость: 13,5% Тип: красное, сухое Сорт винограда: темпранильо, каберне совиньон Производитель, регион, страна: Torres, Пенедес, Каталония, Испания…

  • Clos Gebrat Crianza

    Крепость: 14% Тип: красное, сухое Сорт винограда: гарнача, кариньяно, каберне совиньон Производитель, регион, страна: Vinicola del Priorat, Приорат,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments