Tournon Mathilda Victoria Shiraz
Крепость: 14.5%
Тип: красное сухое
Сорт винограда: шираз
Производитель, регион, страна: M.Chapoutier, Хиткоут, Виктория, Австралия
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны.
Мишель Шапутье долго искал относительно прохладный регион Нового Света для производства вин в стиле долины Роны. Такой обнаружился в Австралии, и в 1997 году Шапутье приобрел поместье Domaine Tournon. Действующий в настоящее время президент Винного Дома Мишель Шапутье является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году.
Почвы виноградника Турнон состоят из красных железистых сланцев, покрывающих глину и подзолистый слой. Виноград собирают вручную в момент оптимальной зрелости. Брожение проходит в стальных резервуарах от 2-х до 3-х недель. Затем вино выдерживается в стальных емкостях в течение 12 месяцев.
Вино темное, плотное, но ароматика не самая насыщенная. Вкус неплох - насыщенный, довольно терпкий, много темных ягод. Вино для плотной, обильной пищи, жареного мяса, выдержанных сыров. 4/5
Тип: красное сухое
Сорт винограда: шираз
Производитель, регион, страна: M.Chapoutier, Хиткоут, Виктория, Австралия
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны.
Мишель Шапутье долго искал относительно прохладный регион Нового Света для производства вин в стиле долины Роны. Такой обнаружился в Австралии, и в 1997 году Шапутье приобрел поместье Domaine Tournon. Действующий в настоящее время президент Винного Дома Мишель Шапутье является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году.
Почвы виноградника Турнон состоят из красных железистых сланцев, покрывающих глину и подзолистый слой. Виноград собирают вручную в момент оптимальной зрелости. Брожение проходит в стальных резервуарах от 2-х до 3-х недель. Затем вино выдерживается в стальных емкостях в течение 12 месяцев.
Вино темное, плотное, но ароматика не самая насыщенная. Вкус неплох - насыщенный, довольно терпкий, много темных ягод. Вино для плотной, обильной пищи, жареного мяса, выдержанных сыров. 4/5