yarowind (yarowind) wrote,
yarowind
yarowind

Category:

Гибсон

Ну, кто по фотке скажет, какой коктейль мы готовили в этот раз?:). Ну, в общем-то название написано в заголовке, конечно, но вдруг кто-то и так сразу определит:). Правильно, это Гибсон.

Есть несколько версий происхождения коктейля Гибсон (Gibson). По одной из них, напиток появился во время соревнования барменов Чарльза Гибсона и Чарли Конноли. Каждый из них пытался улучшить рецепт мартини, но в итоге верх взял Гибсон, в честь которого и назвали коктейль.

По другой версии, один европейский дипломат по фамилии Гибсон, будучи трезвенником, был вынужден посещать различные приёмы, на которых подавали алкогольные, напитки. Он просил официантов наливать в его бокал воду, а чтобы можно было отличить его от других коктейлей, украшать сверху луковкой.

Есть и другие версии, но главной же считают версию, что коктейль придумал известный банкир и бизнесмен Уолтер Гибсон во время отдыха в чешском клубе в конце ХIX века, а первое упоминание о коктейле в печати датируется 1898 годом.
20210519_163738

Итак, состав - на две части джина берется одна часть сухого вермута. Ну и три маринованные луковички. И лед. Ну что могу сказать, в итоге получается довольно таки крепко. Джин превалирует во вкусе, вермута совсем немного на послевкусии. Это коктейль не для легкой вечеринки, так как с нескольких порций можно довольно хорошо набраться:).
20210519_164347
Tags: коктейли
Subscribe

Posts from This Journal “коктейли” Tag

  • Шраб и газировка

    На прошлой неделе я рассказывал что такое шраб. Пришло время рассказать, куда его можно использовать:). Он весьма хорошо идет в коктейли. Наиболее…

  • Шраб

    А знаете ли вы, что такое шраб? Я вот только в этом году с ним познакомился, в рамках ликвидации кулинарной безграмотности. Оказалось, что это вполне…

  • Замороженный Негрони

    Продолжаем знакомство c коктейлями. Точное происхождение коктейля Негрони неизвестно, но наиболее распространенной исторической информацией является…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

Posts from This Journal “коктейли” Tag

  • Шраб и газировка

    На прошлой неделе я рассказывал что такое шраб. Пришло время рассказать, куда его можно использовать:). Он весьма хорошо идет в коктейли. Наиболее…

  • Шраб

    А знаете ли вы, что такое шраб? Я вот только в этом году с ним познакомился, в рамках ликвидации кулинарной безграмотности. Оказалось, что это вполне…

  • Замороженный Негрони

    Продолжаем знакомство c коктейлями. Точное происхождение коктейля Негрони неизвестно, но наиболее распространенной исторической информацией является…